重症肌无力的最佳饮食

重症肌无力 (MG) 是一种常见的危及生命的疾病，影响着数百万人。虽然被诊断出患有 MG 可能会令人恐惧，但幸运的是，有很多 治疗方案 这可以帮助您的生活重回正轨。您的医生可能会建议您遵循某种饮食习惯，以最大程度地减轻重症肌无力 (MG) 的症状。

什么是重症肌无力？

重症肌无力 重症肌无力 (MG) 是一种慢性自身免疫性疾病，这意味着免疫系统会错误地攻击自身细胞。在 MG 中，抗体会阻断、改变或破坏肌肉收缩所需的受体。当这种情况发生时，神经和肌肉之间的正常通讯就会中断，导致骨骼肌无力。目前尚无治愈该疾病的方法，但及时就医可以帮助控制 MG 症状，并减轻或改善肌肉无力。目前有多种疗法可以帮助减轻和改善肌肉无力，但尚无一种适合所有 MG 患者的确定性治疗方法。

重症肌无力的症状

重症肌无力主要影响身体的随意肌，尤其是口腔、喉咙、眼睛和四肢的随意肌。 症状 MG 包括：

• 颈部无力
• 一侧或两侧眼睑下垂
• 视力模糊或复视
• 面部表情变化
• 吞咽困难
• 言语障碍
• 气促
• 行走困难
• 手臂和手无力
• 面部表情的变化

在严重的情况下，MG 可能导致呼吸衰竭，需要立即进行紧急医疗护理。

由于 MG 的症状与其他自身免疫性疾病的症状相似，因此咨询医生以获得正确的诊断非常重要。 

重症肌无力的最佳饮食

保持富含必需营养素的均衡饮食对整体健康至关重要。它能确保你的身体机能达到最佳状态，保持骨骼强健，并提供实现目标所需的能量。 日常生活活动（ADL） 和锻炼目标。 

MG 可能会带来一些挑战，例如肌肉无力，这可能会使您更难以吃某些食物。 用于治疗 MG 的药物 可能会影响您的食欲、身体的新陈代谢、体重和运动能力。

为了更容易地获取身体所需的营养，您需要考虑进行一些改变：

• 您吃的食物类型以及您准备食物的方式。
• 你咀嚼食物的方式。
• 吃饭时的坐姿。
• 您计划膳食的方式。

下面将更详细地介绍每个主题。

您可以吃的食物种类及其烹饪方法

您应该摄取多样化的食物，并注意选择低脂肪、低饱和脂肪和低胆固醇的食物。多吃蔬菜、水果、全谷物和蛋白质食物。糖和盐的摄入量应适量。如果您饮用酒精饮料，也应适量，尽可能少喝或不喝。

开始尝试软食是个不错的选择，因为它们更容易咀嚼和吞咽。例如，切碎、捣碎或制成泥状的蔬菜、鱼、汤、鸡蛋沙拉、意面、酸奶、豆腐、藜麦、隔夜燕麦、苹果酱、香蕉和冰沙。  

富含某些营养素的食物也可能非常有益，例如西红柿、白豆、扁豆、香蕉、红薯、冬南瓜、甜菜、菠菜、杏子、牛油果、橙子、酸奶、波托贝洛蘑菇和西兰花。这些食物富含 钾钾是肌肉正常收缩所必需的。一些重症肌无力（MG）药物可能会引起腹泻或钾缺乏，从而导致体内钾含量低，这更有理由食用富含钾的食物。

通过蒸、煮、炖、煨、煮和烤等烹饪方式，可以使许多坚硬的食物变得更软，更容易咀嚼。用肉汁、酱汁、肉汤或酸奶润湿固体食物也是软化食物的好方法。选择较软的蛋白质来源，例如豆腐、鱼和豆类。选择肉类时，请选择碎肉、肉丝或肉末，以便更容易咀嚼。液体应增稠至您的医生或语言病理学家建议的稠度，以防止它们意外进入您的肺部（愿望)，从而导致吸入性肺炎。

咀嚼食物的方式

您应该将食物切成合适的一口大小，每次吞咽量可能需要限制在半茶匙或更少，以帮助预防误吸风险。您应该细嚼慢咽，充分咀嚼食物，以确保不会将大块食物整个吞咽。最后，您应该确保坐姿端正，吞咽食物时注意不要将头部前倾或弯腰驼背。其他有用的建议包括：每吃一口之间休息一下，以及必要时在饭前休息一下。吃饭时不要说话也可能有助于保持体力。

你的膳食计划方式

合理安排膳食可以对您的整体健康产生非常积极的影响。一些实用的建议包括，一天中吃几顿小餐，而不是少餐多餐。尽量在一天的早些时候吃大餐。在这段时间里，您通常会更有精力，更容易咀嚼和吞咽食物。

重症肌无力患者应避免的食物

重症肌无力患者应避免食用某些食物，因为它们可能会增加吸入风险。此外，最好限制食用高糖和高盐的食物。需要限制或避免的食物包括：  

• 干燥、松脆或易碎的食物可能难以吞咽 
• 干面包制品，如百吉饼、松饼和三明治（如果吞咽困难，最好避免食用在口中变成面团状的食物。） 
• 难以咀嚼和吞咽的硬肉
• 含有大量盐或糖的过度包装食品
• 含有 大量咖啡因，例如咖啡和苏打水
• 辛辣食物
• 如果您有乳糖不耐症，请食用某些乳制品 

要小心，尤其是在小口啜饮液体时，因为它们很容易进入肺部，导致咳嗽或窒息。吞咽含有液体和块状物的食物时也应格外小心，例如鸡肉面条汤或牛奶麦片。重症肌无力 (MG) 患者的吞咽肌肉受影响程度各不相同。语言病理学家的评估可以确定哪种食物和液体的稠度最适合您。 

重症肌无力患者的饮食建议

最好尽量吃不会在喉咙留下残渣的食物，以免吞咽困难。例如，如果这些食物会在嘴里留下残渣，就应该避免食用：

• 易碎食物（饼干、曲奇、薯片）
• 干面包产品

提示：如果您决定吃这些食物和/或其他硬质食物，建议在吃之前先将其弄湿。

为了减少进食时的疲劳，请考虑以下几点：

• 一天吃几顿小餐而不是三顿大餐
• 在一天中精力最充沛的时候吃最多的一餐
• 将大块食物切成小块

在饮食中添加额外的营养补充剂之前，请务必咨询您的医生和营养师。

结论

虽然重症肌无力是一种无法治愈的疾病，但多年来，随着药物治疗的进步，该疾病的治疗方案一直在不断改进。通过遵循良好营养的基本原则，重症肌无力患者可以拥有更充实、更健康的生活。饮食质量是健康生活的关键之一。即使重症肌无力患者可能需要改变饮食的质地，并尝试新的软食，他们仍然应该努力摄入多样化的食物，以满足自身需求。 每日营养建议。

常见问题

良好的饮食可以治愈重症肌无力吗？

目前尚无证据表明良好的饮食可以预防重症肌无力。然而，遵循良好的饮食习惯有助于减轻症状。
如果您正在服用皮质类固醇，请考虑以下饮食调整：

• 增加钾的摄入量 帮助补充因药物而流失的钾。
• 保证充足的钙 支持骨骼健康并降低骨质流失的风险。
• 限制钠的摄入量 以帮助最大限度地减少液体滞留。

即使不服用皮质类固醇，健康饮食和坚持 每日营养建议 有很多好处。此外，一些补充剂可能有助于控制症状。例如， 试点研究 对于缺乏维生素 D 且患有 MG 的人群，每天补充 800 IU 维生素 D3 可使 MG 患者的肌肉疲劳减少 38%。

压力会使你的症状恶化吗？

是的，压力会导致肌肉紧张，从而加重重症肌无力 (MG) 症状。您可以通过冥想和深呼吸练习来控制压力水平，但如果您没有时间进行这些练习或觉得它们没有帮助，您应该咨询医生，制定个性化的治疗方案。

酒精会加重重症肌无力症状吗？

酒精会导致视力模糊、失去平衡和言语不清。 适量饮酒 可能不会造成伤害，但在饮酒前请务必先咨询医生。