La dieta combinada con un estilo de vida saludable sin duda tiene un impacto significativo en su salud, independientemente del tipo de hemofilia que tenga. Aunque no existe cura para este trastorno hemorrágico potencialmente mortal, puede llevar una vida casi normal si elige una dieta adecuada.
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Habla con un especialistaAunque actualmente no existen datos basados en evidencia en humanos que determinen cuál es la mejor dieta para las personas con hemofilia, seguir una dieta rica en nutrientes fortalecerá su cuerpo y reducirá las complicaciones hemorrágicas. Una dieta rica en nutrientes también le ayudará a mantener una mejor calidad de vida.
Por otra parte, los estilos de vida poco saludables y las malas elecciones dietéticas aumentan el riesgo de obesidad en pacientes con hemofiliaEl aumento de peso debido a la obesidad puede sobrecargar las articulaciones que soportan el peso y aumentar el riesgo de hemorragia interna en zonas vulnerables. Por lo tanto, esto también acelera el tratamiento.
Por estas razones, mantener un peso saludable junto con una dieta saludable es de suma importancia para los pacientes con hemofilia.
El papel de la dieta en la hemofilia
En general, las personas con hemofilia Sangran más que las personas normales debido a una deficiencia de proteínas de coagulación sanguínea. Por lo tanto, es importante que los pacientes con hemofilia repongan la pérdida de sangre y mantengan un volumen sanguíneo normal mediante una buena alimentación.
La dieta aporta nutrientes esenciales como proteínas, cobre, hierro, ácido fólico, vitaminas K, B12, B6 y C, todos ellos importantes para la producción de glóbulos rojos (GR). La dieta también puede ayudar a mantener un flujo sanguíneo continuo y saludable en el cuerpo.
A continuación se muestran las listas de nutrientes esenciales que usted o su cuidador deben agregar a su dieta al planificar o preparar sus comidas.:
Alimentos ricos en hierro
Consumir alimentos ricos en hierro es beneficioso para los pacientes con hemofilia. El hierro contribuye a la formación de glóbulos rojos y su proteína, llamada... hemoglobina (una proteína rica en hierro encargada de transportar oxígeno y dióxido de carbono por todo el cuerpo).
De hecho, Los glóbulos rojos representan aproximadamente el 70% del hierro del cuerpo.Y es más probable perder hierro durante los episodios de sangrado. Se estima que se pierden 0,75 mg de hierro por cada 15 ml de sangre.
Para reponer el hierro y aumentar la producción de glóbulos rojos en su cuerpo, debe agregar alimentos ricos en hierro a su dieta.
Las fuentes alimenticias ricas en hierro incluyen proteínas animales como carnes rojas magras, hígado (también una buena fuente de factores de coagulación), mariscos y aves, verduras de hoja verde oscura, legumbres, semillas, guisantes, cereales fortificados, ciertas verduras y frutas, y especias y hierbas aromáticas específicas. La vitamina C puede ayudar a mejorar la absorción de hierro, por lo que conviene aumentar la variedad en el plato, como acompañar las aves con espinacas o añadir fruta como acompañamiento o postre.
Alimentos ricos en vitamina K
La vitamina K es esencial para la coagulación sanguínea. Esta vitamina liposoluble ayuda a la producción de uno de los factores de coagulación sanguínea llamado protrombina (una proteína que coagula la sangre). Añadir alimentos ricos en vitamina K beneficiaría a las personas con hemofilia y ayudaría a controlar sus episodios de sangrado excesivo.
Los alimentos ricos en vitamina K incluyen fuentes vegetales y animales como:
- Verduras de hoja verde (por ejemplo, col rizada, acelga, hojas de mostaza, espárragos, brócoli y espinacas)
- Repollo
- Té verde
- Canola
- Avena
- Aceite de oliva
- Alfalfa
- Salvado
- Natto
- Cojones
- Legumbres
- productos lácteos enteros
- Pollo
- chuletas de cerdo
- Hígado de res
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Información gratuita sobre el tratamiento con IgIVAlimentos ricos en vitamina B y C
La vitamina B6 y B12 ayudan en la producción de glóbulos rojos, mientras que la vitamina C ayuda en la absorción de hierro, mejora el proceso de coagulación sanguínea y ayuda colágeno Producción. Una buena cantidad de colágeno en el cuerpo puede reducir la gravedad de los hematomas si tienes hemofilia.
Algunos ejemplos de alimentos ricos en vitamina B6 son los garbanzos, el atún, el salmón, la pechuga de pollo, el pavo y los cereales de desayuno fortificados.
Los alimentos ricos en vitamina B12 incluyen el hígado de res, las almejas, las ostras, la levadura nutricional, el salmón y el atún.
Entre los ejemplos de alimentos ricos en vitamina C se incluyen las naranjas, las piñas, los kiwis, las fresas, los limones, los arándanos, los tomates y el brócoli.
Alimentos ricos en calcio
El calcio es un mineral importante que el cuerpo necesita para fortalecer los huesos. Los pacientes con hemofilia experimentan mala salud ósea debido al sangrado articular. Por lo tanto, añadir una buena fuente de calcio a su dieta diaria le ayudará a prevenir futuras complicaciones articulares. Algunos ejemplos de alimentos ricos en calcio son los productos lácteos, las verduras de hoja verde, los alimentos fortificados como la leche de soya o de almendras, y ciertos tipos de legumbres y mariscos. El calcio y la vitamina D tienen una estrecha relación, por lo que consumir alimentos que contengan ambos puede mejorar su absorción, como los lácteos y el salmón, o aumentar la variedad en su plato para incluir alimentos ricos en calcio y vitamina D.
Conclusión
Llevar una dieta nutritiva y mantener un peso saludable puede aliviar eficazmente los síntomas y complicaciones relacionados con hemofiliaAdemás, si tienes problemas cardiometabólicos, las investigaciones han demostrado que los adolescentes que siguieron el patrón de alimentación DASH experimentaron mejoras en el colesterol, la presión arterial y el azúcar en sangre.
Se recomienda que consulte con su proveedor de atención médica autorizado para elaborar un plan de dieta personalizado.
REFERENCIAS:
- Abbaspour, N., Hurrell, R. y Kelishadi, R. (2014). Revisión sobre el hierro y su importancia para la salud humana. Revista de investigación en ciencias médicas: la revista oficial de la Universidad de Ciencias Médicas de Isfahán, 19(2), 164.
- Mahmood, L. (2014). Los procesos metabólicos de la deficiencia de ácido fólico y vitamina B12. Revista de investigación y revisiones en salud, 1(1), 5. https://www.jhrr.org/article.asp?issn=2394-2010;year=2014;volume=1;issue=1;spage=5;epage=9;aulast=Mahmood
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